В Петербурге и Ленобласти ограничат работу «наливаек»
Фото с сайта — freepik.com
С 1 сентября 2025 года в Санкт-Петербурге и Ленинградской области вступают в силу новые ограничения на продажу алкоголя в заведениях, не соответствующих статусу ресторана.
В 2024 году жители Санкт-Петербурга жаловались на шум и нарушения порядка из-за наливаек в жилых домах. В ответ власти города ужесточили контроль за такими заведениями, а в 2025 году разработали закон, чтобы ограничить их работу в ночное время. Законопроект обсуждался с февраля и принят 28 мая 2025 года.
В Санкт-Петербурге запретят продажу алкоголя с 22:00 до 11:00 в заведениях площадью менее 50 м², расположенных в жилых домах. Под ограничения попадут так называемые «наливайки» — бары и кафе, не соответствующие критериям ресторана.
Чтобы считаться рестораном, заведение должно:
- иметь зал обслуживания не менее 50 м²,
- отдельный вход с улицы,
- кухню с оборудованием для приготовления пищи,
- отдельные туалеты для гостей и персонала,
- не менее пяти сотрудников, включая двух поваров.
В Ленинградской области также сокращается время продажи алкоголя в жилых домах: теперь это можно будет делать только с 11:00 до 23:00 (вместо прежнего начала в 9:00).
По словам депутатов, цель закона — снизить уровень бытовых правонарушений и жалоб жителей на шумные заведения в жилых домах.
Что это значит для бизнеса?
- Владельцам небольших баров и кафе придется либо адаптироваться под новые требования, либо сократить часы работы.
- Возможны дополнительные расходы на переоборудование помещений, чтобы соответствовать статусу ресторана.
- Для новых заведений важно учитывать ограничения при выборе локации и формата.
Ограничения направлены на повышение комфорта жителей и борьбу с нелегальной продажей алкоголя, но могут повлиять на малый бизнес в сфере общепита.